Museumbrouwerij de Roos

Als onderdeel van een arrangement kunt u kiezen voor een bezoek aan een van de musea in Hilvarenbeek.

Museumbrouwerij de Roos, de enige authentieke bierbrouwerij van Nederland. De oude brouwerij is gesitueerd in een 18e eeuwse verbouwde boerenschuur. Voorzover bekend bestaat de brouwerij in de huidige vorm sinds 1877. De elkaar opvolgende brouwers hebben iedere keer weer het nodige ‘gemoderniseerd’. Uit alle bouwfasen zijn nog duidelijk sporen aanwezig. In 1933 werd de brouwerij gesloten, omdat er nog nauwelijks vraag was naar bieren van hoge gisting. Zestig jaar later wordt het idee geboren om de vervallen brouwerij nieuw leven in te blazen. Een aantal enthousiaste vrijwilligers krijgt het uiteindelijk voor elkaar om het oude pand en zijn inventaris helemaal te restaureren en zelfs een nieuwe brouwerij te bouwen.

Prijs: vanaf €10,25,- p.p. inclusief 1 roosbiertje en rondleiding.
Duur rondleiding: circa 1 uur.